четверг, 8 июня 2017 г.

Оджахури из свинины

оджахури из свинины
Добрый день, дорогие Умные Хозяйки и Хозяева и слушатели Кулинарной Академии! Сегодня хочу познакомить вас с рецептом оджахури из свинины – национальным грузинским блюдом –простым, быстрым, добротным. По сути, оджахури  – это свинина жареная с картофелем, вроде ничего особенного, все просто, однако блюдо получается вкуснейшее – ароматное, сытное, с неповторимым грузинским колоритом. Молодая картошечка и вкусные, «настоящие» помидорчики уже пошли, так что не теряем времени, готовим оджахури!