вторник, 20 июня 2017 г.

Салат из баклажанов и сладкого перца «Любаша»

салат из баклажанов готовый
Ну что, друзья мои, лето идет своим чередом, путь прохладное, с дождями, но, тем не менее, вкусное, сочное, яркое. Поэтому не будем печалиться насчет "не той" летней погоды☺, а воспользуемся с благодарностью летними дарами. Сегодня предлагаю внимательно изучить и взять на заметку очередной летний рецепт – на этот раз салата из баклажанов, сладкого перца, свежего огурчика и хрустящей морковки. Просто замечательное сочетание – баклажанный салат получается красочным, легким, ароматным, сочным – настоящее летнее чудо!!!

Уха с помидорами и болгарским перцем по-летнему

Доброго всем летнего дня, постоянные слушатели и просто посетители Кулинарной Академии! Сегодня мы с вами готовим красочный, легкий, такой летний вариант ухи – с помидорами и болгарским перчиком. Знаю-знаю, настоящие знатоки и эксперты утверждают, что уха это только та, что сварена из свежевыловленной рыбы в походных условиях, всё остальное – рыбный суп. Не буду спорить, пусть не уха, а рыбный суп, от перемены названия он не становится менее вкусным!