четверг, 22 февраля 2018 г.

Куриные бедра запеченные по-французски


Для тех, кто не постится, предлагаю замечательный рецепт – курочку, точнее, куриные бедра, запеченную с помидорами и луком под сыром. Сочно, нежно, очень вкусно, ничуть не хуже свинины по-французски!

Рис с овощами «Зеленый»


Всем доброго дня, дорогие Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня, продолжая постную тему, предлагаю вам рецептик красивого и полезного риса. Готовится быстро и просто, подходит не только для поста, но и в качестве небанального гарнира к любым блюдам из мяса или курицы.

суббота, 17 февраля 2018 г.

Блинная запеканка с фаршем

блинная запеканка с фаршем
Доброго всем субботнего дня, Умные Хозяйки и Хозяева! Не надоел ли вам еще блинный масленичный марафон?☺Как-никак шестой день!☝Если простые блины, блинчики и оладушки вам и вашим домочадцам слегка приелись, предлагаю разнообразить блинное меню классной запеканочкой из блинчиков с фаршем. При наличии готовых блинчиков готовится такая запеканка быстро и довольно просто, получается сытно, вкусно, небанально!

четверг, 15 февраля 2018 г.

Блинчики "Бархатные"


Блинчики бархатные
Приветствую, друзья и спешу поделиться замечательным рецептом тоненьких блинчиков. Я от них просто в восторге!!! Нежные, бархатные, тающие во рту, эти блинчики никого не оставили равнодушными! Легко выпекаются, растекаются по сковороде сами, снимаются без проблем, не рвутся, в общем, всем хороши, испеките, не пожалеете!

вторник, 13 февраля 2018 г.

Блины на сыворотке

Привет, мои дорогие Умные Хозяйки Хозяева! Поздравляю вас со вторым днём масленичной недели и спешу поделиться супер-простым и при этом классным рецептом блинов на сыворотке, без яиц. При минимальном количестве ингредиентов блины на сыворотке получаются очень вкусными -- пышными, нежными, со множеством мелких дырочек;). Решено, готовим!

суббота, 10 февраля 2018 г.

Песочное печенье «Ореховые уголки»

песочное печенье ореховые уголки
Доброго всем субботнего утра, мои дорогие Умные Хозяйки и Хозяева! Тем, у кого сегодня выходной, я предлагаю побаловать домашних чем-нибудь вкусным и приготовить традиционное немецкое печенье, название которого звучит как Nussecken – ореховые уголки. Вообще-то немецкие хозяйки пекут такое ореховое печенье на Рождество, однако не вижу повода ждать почти год☺, тем более что готовятся ореховые уголки просто, из обычных, не рождественских ингредиентов, получаются нежными, рассыпчатыми. Рекомендую!

четверг, 8 февраля 2018 г.

Салака запеченная с овощами

салака запеченная с овощами
Всем привет, друзья, и лучики добра! Сегодня четверг и я предлагаю вам рецептик запеченной с овощами рыбы-салаки. Помните, в свое время четверг по всей стране был рыбным днем?)))  Получается такая рыба-салака сочной, нежной, полезной, готовится из простых, доступных продуктов и совершенно без хлопот – всю основную работу делает духовка.

вторник, 6 февраля 2018 г.

Котлеты «Школьные»

Приветствую всех слушателей Кулинарной Академии Умных Хозяек и предлагаю сегодня познакомиться с рецептиком школьных котлет. Честно говоря, я уже смутно помню вкус школьных котлеток☺, но одно могу сказать точно – получается вкусно и нежно. К слову, школьные котлеты очень нравятся деткам, потому что не имеют ярко выраженного мясного запаха, как к примеру, мясные котлеты с пекинкой.

суббота, 3 февраля 2018 г.

Салат с сайрой и горошком «Морской король»


слоеный салат с сайрой и горошком
Привет всем слушателям Кулинарной Академии! Сегодня суббота, и я по традиции предлагаю побаловать домочадцев вкусным «тяжеленьким» салатиком. Ингредиенты вроде в салате обычные – рыбные консервы, яйца, картошка, морковь, но получается он гармоничным на вкус – ни убавить, ни прибавить. Сытно, сочно, оригинально – попробуйте!

четверг, 1 февраля 2018 г.

Борщ «Три капусты»

Привет всем, друзья! Сегодня несу вам рецепт замечательного борщика – наваристого, сытного, вкусного и конечно не простого, а с «академической изюминкой». Будем готовить борщ с тремя видами капусты, во как! Причем капусту можно взять не только те виды, которые я предложила, но и любые другие, например, краснокочанную, пекинскую, брокколи – получится, возможно, еще вкуснее и оригинальнее.