Летом хочется как можно меньше времени проводить возле плиты, правда? И при этом желательно чтобы еда была вкусной, лёгкой и готовилась сама😳😆 Всем этим критериям соответствует рецепт курицы запечённой с лимоном и чесноком - просто, легко, готовится практически без вашего участия! Готовим и пробуем!

Нам потребуется

• Куриные части - ок. 1 кг
• Лимон - 1/4 ср.шт.
• Чеснок - 2-3 зубка
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль

Приготовление

Курицу разделать на порционные кусочки. Если у вас готовые куриные запчасти, эту процедуру пропускаем.

В мисочке смешиваем компоненты для маринада - сок и цедру лимона (у меня лайм), масло, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Куски курицы заливаем маринадом, перемешиваем. Даём постоять минимум полчаса.

У меня курица мариновалась всю ночь. Затем выкладываем курицу в форму для запекания.

Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов Цельсия. Запекаем 40-45 минут до золотистой корочки.  

Подаём с любым гарниром и овощами. И про котиков не забываем☺️😆