Принесла вам очередной вкусный блиц-рецепт, на этот раз запеченной форели. Рыбка получается просто чудо - сочная, нежная, а сверху хрустящая аппетитная корочка из сыра, орехов и зелени! Форель, как вы знаете, рыба благородная, поэтому рецепт вполне подойдет и для праздничного стола. Вместо форели можно взять семгау или любую другую рыбку семейства лососевых🐟

Так, поднимите руку, кто любит куриную печень?! Подозреваю, что многие если и едят печень, то только из-за ее пользы. А между тем, правильно приготовленная, куриная печень чрезвычайно нежна и сочна. Как например, в новом рецепте, который я вам принесла. Добавляем к печени ароматное яблоко, жареный лук, сливки - и...будет вкусно, это точно! Ну а на гарнир традиционное картофельное пюре. Попробуйте!

Мягкий, уютный, ароматный дрожжевой пирог с яблоками принесла вам сегодня. Отрежьте кусочек теплого пирога, налейте вкусного чаю, и зима покажется не такой уж противной 😄

К слову, в качестве начинки для дрожжевого пирога можно использовать не только свежие яблоки, но и яблочное варенье-пятиминутку, да и любое другое варенье!

Сегодня, в честь дня Татьян и студентов, предлагаю вам запечь свинину в оригинальном цитрусовом маринаде. Сочно, ароматно, ярко - вот что я скажу об этой свининке. Но будьте внимательны! Свинина (внезапно) имеет явно выраженный цитрусовый привкус и аромат, если вы предпочитаете классические вкусы и сочетания, лучше выберите более традиционный рецепт запечённой свинины.

Рецепт, как это часто у меня бывает, воплотился в жизнь совершенно спонтанно - у меня в доме не оказалось муки 🤦‍♀️😆 А поскольку сладенького к чаю хотелось, да и запланирован пирог с яблоками был уже давно, ничего не оставалось, как испечь пирог из манки. В общем, друзья, встречайте - манник с яблоками - пышный, сочный, ароматный, рыхлый!!!

Принесла вам сегодня рецепт мясного рулета - простого, сытного, сочного блюда, которое отлично подойдёт и для повседневного меню, и для воскресного обеда, когда за столом собирается много народу. Рецепт как я люблю – ленивый, ибо основную работу здесь делает духовка, при этом рулет получается вкуснейшим, с лёгким ароматом копчения и пикантным акцентом в виде вяленых томатов. Однозначно рекомендую!!!

Этот рецепт родился случайно. Я купила свежую форель, чтобы приготовить из нее гравлакс с укропом и свёклой на новогодний стол. Но... что-то пошло не так, и форель оказалась слишком мягкой для засолки. Поэтому решено было приготовить из нее рыбные рубленые оладьи. Оладьи получились отличные - сочные, аппетитные, насыщенные! Рекомендую! Кстати, совершенно необязательно использовать для рубленых оладий форель, отлично подойдёт хек, треска, сайда и минтай.

За этим чудны́м названием скрывается вкусная малосольная форель, семга, горбуша или любая другая красная рыба, приготовленная на финский манер, с укропом и тертой свёклой. Рыба получается аппетитная, пикантная и очень нарядная, настоящее украшение праздничного стола! Но разумеется, вы можете замалосолить форель, сёмгу или горбушу по этому рецепту и для повседневного меню и подать ее, например, к тушёной картошке.