Сегодня предлагаю вашему вниманию, уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева, рецепт шашлыка из свинины в маринаде с киви. Рецепт примечателен тем, что даже самая жесткая и сухая свинина, замаринованная в киви, превращается в мягкий и нежный шашлык. Важнейший момент – время маринования. Если не хотите получить нечто, напоминающее тушенку, строго соблюдайте указанное в рецепте время!

Здравствуйте, дорогие мои Умные Хозяйки и Хозяева! Совсем скоро (а кое-где уже и сейчас) пойдет свежая клубника – чудесное лакомство для сладкоежек всех возрастов! В преддверии свежих ягодок пора, друзья мои, пора, «подчищать» запасы ягод замороженных-сваренных. Поэтому сегодняшнее наше занятие в Кулинарной Академии я решила посвятить знакомству с рецептом песочного пирога с клубничным вареньем.

Здравствуйте, дорогие мои Умные Хозяйки и Хозяева! На сегодняшнем занятии в Кулинарной Академии предлагаю вам рецепт несладкой выпечки – пирога на кефире с капустой. Пирог вполне оправдывает свое название, получается нежным, рассыпчатым, мягким. Особо хочу обратить ваше внимание, что начинка из капусты для этого пирога на кефире – сырая, ее не нужно предварительно обжаривать, тушить. Тесто тоже замешивается быстро. Соответственно, времени на приготовление вы потратите минимум. Молодая капуста уже давно в продаже, так что советую не терять времени и приготовить на ужин этот вкусный и простой пирожок.

Приветствую вас, Уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом запеченных в духовке рулетиков из свинины. На приготовление таких рулетиков из  свинины вы потратите полчаса (10 минут на нарезку мяса, 10 минут на начинку, 10 минут на скручивание), все остальное за вас сделает духовка. Несмотря на простоту приготовления и небольшое количество ингредиентов вкус запеченных в духовке рулетиков из свинины вполне достоин праздничного стола.