Здравствуйте уважаемые слушатели Кулинарной Академии! Хочу предложить вам рецепт совершенно нехлопотного мяска, которое готовится сразу с гарниром - как я люблю😃 - свинины с гречкой в горшочках. Мясо получается тающим во рту, сочным, ароматным, сытным, к тому же готовится в духовке, значит, времени на готовку потребуется минимум!

Здравствуйте мои дорогие Умные Хозяйки и Хозяева! Я тут подумала🤔, хоть сегодня и не четверг, не приготовить ли нам рыбки🐟🐠🐡? Сказано-сделано, прошу любить и жаловать - рыбка тилапия под овощным маринадом🥕. Получается нежно, сочно, фкуснааа!!! При этом блюдо не лишено пользы☝️ и готовится просто и быстро, здорово, правда?

Здравствуйте, уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева! Несу вам сегодня рецептик тушёной капусты с томатно-мучной заправкой. По слухам👂👂, именно такую (ну или почти такую😜) капусту готовили по ГОСТу☝️ в советских заведениях общественного питания👨‍🍳👩‍🍳. Не знаю что там насчёт советского общепита, но нам капуста очень понравилась - сладковатая, острая, сочная, такая бархатистая и как бы немного склеенная, не разваливающаяся на отдельные фрагменты. Ну что, камбэк оф зе юэсэса?🤣🤣🤣

 Как там гласит народная мудрость? «Хороша закуска – квашена капустка, и подать не стыдно, и съедят не жалко»😁😁😁. Да, сегодня в Кулинарной Академии рецептик не квашеной капусты, а маринованной, но в качестве закуски эта капустка также хорошааа. Маринованная капустка получается сочной, хрустящей, кисло-сладкой. Хранится в холодильнике хорошо, долго и нисколько не теряет вкусовых качеств😜!