- Поделиться:
Всем доброе субботнее утро, друзья. Сегодня делюсь с вами рецептом совершенно потрясающего желе (джема) из смородины -- густого, ароматного, тающего во рту. Готовится такое желе (джем) просто и быстро, вместо смородины можно использовать любые ягоды, получится также желейно и вкусно.
- Поделиться:
Всем доброе, летнее субботнее утро, дорогие Умные Хозяйки и
Хозяева. Все понимаю, жарко, делать ничего не хочется, хочется лежать на пляже
или в тенечке на даче. Однако кушать-то хочется всегда, причем желательно
вкусно – это во-первых. А во-вторых, сейчас самая пора созревания всяких-разных
ягод на даче, следовательно их нужно куда-то пристраивать в срочном порядке.
Предлагаю для это цели замечательный, несложный рецепт вкусного кекса – со смородиной
и маком. Кстати, вместо смородины можно взять какую-нибудь другую ягоду,
получится также бомбически💣вкусно, как маффины со смородиной.
- Поделиться:
Чем залить окрошку кроме кваса: 8 нескучных заправок
Автор Елена Становова - июля 10, 2018
Холодненькая, аппетитная, сытная, но не составляющая тяжести в желудке – это всё о ней, об окрошке! Жарким летним днем это нехитрое блюдо едва ли не самое популярное в нашем меню.
Все бы хорошо, но есть нюанс – не всем нравится вкус
окрошки, заправленной покупным квасом. Это во-первых. Во-вторых, качество
продаваемого кваса далеко не только от традиционных русских, но и от советских стандартов.
Что самое неприятное, квас сейчас получают не путём естественного брожения, а
добавлением углекислоты.
Да, можно приготовить квас в домашних условиях, это не так
сложно. А можно проявить кулинарную фантазию и попробовать разнообразить этот
мастхев летнего меню. Итак, чем еще заправляется окрошка, кроме кваса? Читаем
и вдохновляемся!
- Поделиться:
- Поделиться:
Как сделать домашний творог из кефира – простейший способ
Автор Елена Становова - июля 03, 2018
Приветствую Умных Хозяек и Хозяев и хочу сегодня поделиться
с вами очередным экономным и простым рецептом – домашнего творога из кефира.
Первый
раз я приготовила такой творог из прокисшего молока. Несмотря на «сомнительные»
исходные продукты, получилось очень достойно – нежный, мягкий домашний
творожок.
Потом я специально покупала кефир для домашнего творога, но при
случае готовлю творог, если вдруг молоко прокисает или остается кефир или другая
кисломолочка, которую никто не хочет доедать. Замечу, что иногда я даже
замораживаю порции поочередно, не сразу,
пока не набирается достаточное количество кисломолочных продуктов для приготовления
творога.
Сейчас, когда на улице жарко и молоко иногда прокисает в
самый неподходящий момент – то есть, когда вы только открыли пакет, этот рецепт
домашнего творога придется очень кстати.
- Поделиться: