Приветствую всех Умных Хозяек  Хозяев! Совсем скоро начнется пора поездок на природу, пикников и посиделок на свежем воздухе с друзьями и близкими. В преддверии сезона шашлыков  хочу поделиться с вами оригинальным рецептом маринования шашлыка, изюминкой которого является томатный сок и соевый соус. Такой маринад придает шашлыку мягкость, сочность, пикантность, красивую корочку в готовом виде. Попробуйте!

Доброго весеннего дня всем посетителям Кулинарной АкадемииУмных Хозяек! Сегодня хочу предложить вам рецепт красивого салата – яркого, свежего, сочного, как сама весна. Думаю, что в преддверии многочисленных грядущих майских праздников этот рецептик вам обязательно пригодится.

Доброго всем дня, уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева, а также гости Кулинарной Академии! На сегодняшнем занятии хочу познакомить вас  еще с одним рецептом пасхального кулича – на этот раз бездрожжевого. Знаю, что многие «не дружат» с дрожжевым тестом, а потому предпочитают покупать готовые куличи, тем более не хочется экспериментировать и рисковать накануне Пасхи. Всем таким «не дружащим» предлагаю  попробовать испечь бездрожжевой кулич по нижеприведенному рецепту! Поверьте, его вкус и аромат ничуть не хуже, чем у дрожжевого!  

Здравствуйте-здравствуйте, мои дорогие Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня в Кулинарной Академии хочу познакомить вас с замечательным рецептом пасхального кулича. Поясню, почему я считаю этот рецепт замечательным: кулич получается нежным,  пористым, с характерным сливочным вкусом и ароматом. Готовится просто и довольно быстро (по моей любимой технологии «смешать все сразу»😄), с использованием небольшого количества продуктов. Плюс, долго не черствеет, в принципе, как и все пасхальные куличи, приготовленные по любому рецепту.