Очередной слоеный салатик, на этот раз для любителей креветок. Салат получается сочным, свежим, нежным, таким прохладным, прямо как «айсберг в океане». Вообще-то я готовила этот салат с креветками на праздничный стол, но если вы замените креветки на рыбные консервы – например, сайру или горбушу, он вполне подойдет и для повседневного меню.

Салат Айсберг – ½ небольшого кочанчика, креветки отварные (чистый вес) – 150-200 г, яйца вкрутую – 4 шт.,  твердый сыр – 100 г, лук репчатый – ½ шт., майонез, соль.

Приготовление салатика начинаем, как всегда, с подготовки ингредиентов. Салат порезать тонкой лапшой. Яйца и сыр натереть на терке. Креветки отцедить от рассола, обсушить и порезать пополам при необходимости. Луковицу нашинковать как можно мельче. В глубокий салатник выкладываем слои в определенной последовательности: половина салата,