Здравствуйте, уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня у нас с вами по плану рецепт жареной на сковороде курочки – обалденно вкусной, сочной, ароматной! Приготовить такую курочку можно буквально за полчаса, все очень просто и быстро, ингредиенты самые обычные, так что смело включайте рецепт в повседневное меню. Кстати, в изначальном варианте рецепт предполагал приготовление курицы на углях, в казане. Я жарила курицу на сковороде, но вы вполне можете последовать первоначальным рекомендациям и попробовать зажарить курицу на открытом огне.

Привет всем, друзья! На сегодняшнем занятии Кулинарной Академии будем с вами осваивать приготовление запеченной курочки. Как всегда, будем запекать курочку не просто так, а с «изюминкой». Курочка, запеченная по этому рецепту, получается с  вкуснейшей поджаристой корочкой, сочная и нежная. Еще один плюс – готовится без вашего участия.

Продолжаем, друзья мои, тему осенних блюд, поднимающих настроение и готовим сегодня гавайскую пиццу! Подозреваю, что гавайская пицца никакого отношения к Гавайям не имеет. Так же, как и мясо по-французски – к Франции. Тем не менее, гавайская пицца получается  яркой, сочной, по-тропически свежей – а что еще нужно хмурым осенним днем?

Приветствую всех Умных Хозяек и Хозяев, а также гостей Кулинарной Академии! Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления домашней шаурмы с курицей. Думаю, мало кто из нас не «облизывался», проходя мимо аппетитно пахнущих палаток, где сомнительного вида «повара» готовят это знаменитое национальное блюдо. Так вот домашняя шаурма с курицей, уверяю вас, получается ни капельки не хуже уличной, но при этом в ее качестве вы можете быть уверены на все 100%! Домашняя шаурма получается одновременно сытной за счет курицы и легкой за счет овощей – самое то для жаркой погоды, тем более, что для ее приготовления не нужно несколько часов стоять у плиты.

Приветствую всех Умных Хозяек и Хозяев! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт запеченной в духовке курицы, но не простой, а сырной начинкой. Несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, блюдо получается очень интересным и по вкусу, и по внешнему виду.