Привет всем, кто заглянул в Кулинарную Академию Умных Хозяек! Сегодня делюсь с вами рецептом особенного пирога – одновременно простого и вкусного. Спросите, что в нем особенного? Ну во-первых, на его подготовку вы потратите минут 10, остальное без вас сделает духовка, так что пирог можно печь хоть каждый день. Во-вторых, для пирога подойдут любые ягоды, какие найдутся, в том числе, замороженные – малина, смородина, крыжовник, вишня, черешня. Кроме ягод можно использовать сливы, абрикосы, персики, виноград, яблоки и груши. В-третьих, у пирога ооочень приятный вкус и текстура. Пирог получается маслянистым, рассыпчатым, ароматным, похожим на кекс, отсюда собственно и название. Видите, сколько достоинств у такого простого, казалось бы, пирога?! Так что печь, однозначно!

Приветствую всех посетителей и постоянных слушателей Кулинарной Академии Умных Хозяек! Сегодня предлагаю вам рецепт гуляша из отварного мяса, для которого можно взять и свинину, и говядину. Плюс этого рецепта в его экономичности, потому что вы одновременно получаете и второе блюдо, и бульон, который пойдет на суп. Ну и сам по себе гуляшик получается нежным, нежирным, питательным, подойдёт для детского меню.

Всем доброго осеннего денечка, мои хорошие!🤗 Как только дни становятся короче, а солнца☀️ и листвы🍁🍂 на деревьях все меньше, наша еда становится сытнее, тяжелее, насыщеннее – это закон сохранения энергии🔋🔋🔋.

А ещё мы все чаще к основному блюду🍖🍗🐠 добавляем гарнир.

И если летом в качестве гарнира запросто мог сойти овощной салат🥗, то с наступлением холодов организм требует чего-нить посолиднее😀😀😀.

Давайте сегодня разберемся, что можно грамотно подать на гарнир, чтобы не забить вкус основного  блюда, а наоборот☝️ подчеркнуть и дополнить.

Кстати, известно ли вам, что слово «гарнир» имеет французское происхождение🇫🇷 и в переводе означает «украшать, наполнять, снабжать»?

Итак, предлагаю перейти от слов к делу и заняться украшением, наполнением, снабжением, то есть, собственно  приготовлением гарнира!🤩