Сегодня принесла вам рецепт слоёного салата с копчёной рыбой, который будет желанным гостем на праздничном столе. Салат получается ярким, насыщенным, богатым на вкус, при этом ингредиенты все обычные и не потребуют больших затрат. Кстати, в салате нет картошки поэтому он получается ещё и довольно лёгким, не отяжеляющим. Поехали! 

Нам потребуется

• Копчёная рыба, у меня горбуша - 150 г
• Сыр твердый - 100 г
• Яйцо вкрутую - 2 шт.
• Яблоко - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт. маленькая
• Орехи жареные - 50 г (миндаль или грецкие)
• Майонез
• Укроп - пара веточек 

Приготовление

Подготавливаем ингредиенты для салата. Режем некрупными кубиками копчёную рыбу, яйца, лук рубим меленько. Яблоко и сыр натираем на тёрке в разную посуду. Орехи подсушиваем на сухой сковороде, измельчаем ножом или скалкой. Укроп мелко режем. 

Ингредиенты подготовили, собираем салат. Каждый слой смазываем майонезом.

Первый слой - копчёная рыба. На неё - лук,

следующий слой - укроп. Затем - яйца.

Этот слой присаливаем. Следующий слой - яблоки,

за яблоками - сыр.

Смазываем верх также майонезом и посыпаем рублеными орехами. Даём постоять нашему салату с копчёной рыбой минимум час, чтобы все ингредиенты подружились. При подаче нарезаем как торт, захватывая все слои.