Свекольный салат с ананасом и квашеной капустой

Автор Елена Становова - октября 19, 2019


Доброго всем осеннего денечка уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева! Перешли мы, значит, на зимние салаты🥗. Представляю вам сегодня "первую ласточку"🐧🤭 – пестрый, сочный, супер-пупер витаминный салатик из свеклы, ананаса🍍 и квашеной капусты.

Нам потребуется:

Свекла вареная - 2 ср.шт., ананас консервированный - полбанки, 200 г, лук красный - 1 шт., квашеная капуста - 200-300 г, соль, масло растительное для заправки.

Приготовление:

✔️Нарезаем кубиком (или натираем) свеклу.
✔️Добавляем к свекле квашеную капусту.
✔️Туда же - кубики консервированного ананаса и мелко нашинкованную луковицу.
✔️Подсаливаем, перемешиваем, заправляем маслом и ещё разок перемешиваем.
✔️Перед подачей немного охлаждаем.
PS на мой вкус, капусты можно взять и побольше, всё таки свекла и ананас дают много сладости.

  • Поделиться:

Вам также должно понравиться

0 comments