Приветствую всех на страницах Кулинарной Академии УмныхХозяек и спешу поделиться свеженьким рецептом курочки в майонезном соусе. Противники тепловой обработки майонеза, простите меня🙏😘 😄 В свое оправдание могу сказать, что соус получается совершенно чудесный – нежный, бархатистый, густой. Ничего не расслаивается, не осекается. Даже муж, который предпочитает курицу в жареном виде, блюдо оценил на 💯☝️🤩😋

Здравствуйте всем, уважаемые слушатели Кулинарной Академии! В преддверии наступающих осенних праздников хочу поделиться с вами еще одним способом, как вкусно запечь свинину для праздничного стола. На этот раз будем запекать свинину кусочками на русский манер – с луком, огурчиками и сметаной. Запеченная таким способом свинина получается сочная, мягкая, пикантная. И нарядная! Попробуйте!

Доброго всем дня друзья! Сегодня решила познакомить вас с традиционным для русской кухни блюдом – тушеными куриными сердечками. Вкусно, достаточно бюджетно, просто в приготовлении – вот что могу сказать об этом блюде.

Доброго всем дня, мои дорогие хозяйки и хозяева! Сегодня у нас на повестке дня – рыбное блюдо, если говорить точнее, вкусные-превкусные рыбные котлеты с оригинальной добавкой. Даже с несколькими. Как вы думаете, что можно добавить в рыбные котлеты, чтобы они получились сочными, нежными, с необычной крупитчатой структурой? Читайте рецепт и всё узнаете!

Приветствую всех посетителей Кулинарной Академии и предлагаю сегодня познакомиться с рецептом шашлыка из свинины с помидором и луком – в надежде, что этим летом нам все-таки доведется отдохнуть на природе☺. Рецепт простейший, ингредиентов минимум – собственно свинина, помидор и луковица, при этом на вкус шашлычок получается недурственный – сочный, мягкий, нежный, не такой кисловато-острый, как в маринаде из томатного сока.