Привет, друзья! Ну что, праздник праздником (это я про подготовку к новому году🎄😉), а обед по расписанию! Сегодня у нас в Кулинарной Академии Умных Хозяек рецепт жареной свинины🥓 – сочной, мягкой, аппетитной. Этот рецепт жареной свинины удобен тем, что мясо можно замариновать заранее, а потом только кинуть его на раскалённую сковороду🥘! Пять минут – и жареная свинина на сковороде кусочками готова! Перед тем как готовить жареную свинину, можно держать ее в маринаде до пяти дней, причем здесь действует правило шашлыка – чем дольше мясо стоит, тем вкуснее получается в жареном виде.
Привет-привет, мои уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить свиную 🍖рульку просто и вкусно. Да, приготовление рульки займет не один час, но активное время готовки минут 5 – как раз чтобы помыть рульку и поставить ее варить🍲. Ну и ещё пять минут, чтобы обмазать рульку горчицей и чесноком и отправить запекаться🔥 в духовку. Неплохо, правда?! При этом вы получаете вкусную, сочную, аппетитную (и совсем недорогую!) рульку, наравне с бужениной вполне достойную праздничного стола!🎉
Приветствую уважаемых Умных Хозяек и Хозяев! Парам-пам-пам, а у нас сегодня снова рёбрышки свиные. На этот раз я приготовила рёбрышки просто и быстро, по-домашнему, замариновав их на 10 минут с луком и потушив на сковороде. На мой взгляд, такие рёбрышки – отличный вариант когда не хочется «раскочегаривать» духовку. Что примечательно, рёбрышки по этому рецепту получаются по виду как запечённые, на тушеное мясо с подливкой совсем не похожи😋😍.
Приветствую всех посетителей Кулинарной Академии Умных Хозяек! Сегодня несу вам запеченную в духовке свинину в кефирном маринаде. Такая свинина получается сочной, ароматной и по вкусу очень напоминает...шашлык в кефире (неожиданно, да?😜), так что если вы любитель ароматного шашлычка (и при этом не хотите ждать лета🤣🤣🤣) – настоятельно рекомендую попробовать этот несложный рецептик!
Здравствуйте мои дорогие Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня несу вам этакое тяжеленькое, осенне-зимнее блюдо, девиз которого – «быстро, просто, вкусно» (хе-хе, можно подумать когда-то было по-другому😜). Свиные рёбрышки (ну любим мы свиные ребрышки💕) с аджикой и рисом – настоящая домашняя еда – сытная, ароматная, согревающая, на пару с 🍷и каким-нить уютным пирогом – то что доктор прописал👩⚕️ хмурым ноябрьским вечером🤣
Привет всем, кто заглянул в Кулинарную Академию Умных Хозяек! Кто сказал, что яблоки🍎🍏 только для десертов?😜 Как по мне, так от лёгкой яблочной сладинки😉 и салаты – овощные особенно, и основные блюда (курица+яблоки=❤️🤭) только выигрывают. Попробуйте например, свинину, запеченную яблоками – получается ярко, сочно, одуряюще ароматно!👍😋
Привет всем, кто заглянул в Кулинарную Академию Умных Хозяек🤗! Вдохновилась я тут намедни шикарными запечёнными рёбрышками в инстапрофиле у одного фудблогера, даже подумала, а не заколоть ли нам тоже кабанчика?🤔 Потом вспомнила, что из живности у нас ток два кота😆😆😆 ну и пошла за ребрышками в магазин🛍️🏪. Рёбрышки, даром что магазинные, получились объедение – пряные, румяные, сочные, правда маринад я сделала не медово-пивной, как у Катерины, (пиво зажала🤣🤣🤣) а медово-томатный с яблоками, отакот, получилось оч душевно, не хуже чем любимые рёбрышки с паприкой и чесноком 👍😜 Всех с праздником, друзья💞💞💞!!!!
Здравствуйте уважаемые слушатели Кулинарной Академии! Хочу предложить вам рецепт совершенно нехлопотного мяска, которое готовится сразу с гарниром - как я люблю😃 - свинины с гречкой в горшочках. Мясо получается тающим во рту, сочным, ароматным, сытным, к тому же готовится в духовке, значит, времени на готовку потребуется минимум!
Доброго дня вам, уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня у нас в Кулинарной Академии мясной день. Будем готовить свинину, тушёную в горчично-медовом соусе. Острота горчицы, сладость меда, пикантность соевого соуса превращают банальное, казалось бы, блюдо в настоящий гастро-креатив😋😋😋!
Приветствую посетителей Кулинарной Академии Умных Хозяек! Сегодняшним рецептом я открываю новую рубрику в блоге – блюда в мультиварке. Да-да, я наконец стала обладателем этого волшебного горшочка! 🤗😀Предлагаю начать с гороховой каши со свининой – сытной, ароматной, с насыщенным вкусом!
Приветствую всех, кто заглянул в Кулинарную Академию Умных Хозяек! Сегодня ловите рецепт ленивой тушеной свинины с овощами. Почему ленивой? Потому что в этом рецепте ничего предварительно не обжаривается. Порезал, сложил в сотейник и спи-отдыхай😜😄, в смысле дальше свинина тушится сама, даже помешивать ничего не нужно! Мясо получается сочным, насыщенным на вкус, ароматным, прям лето вспомнилось...
Приветствую вас, мои дорогие Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня в нашем меню жареная свинина, конечно, как всегда, с секретом – жарить свинину мы будем в виде... косичек. Жареные косички получаются аппетитные, румяные, сочные, по вкусу напоминают шашлык. Вполне достойны занять место на праздничном столе.