воскресенье, 4 декабря 2016 г.

Курица жареная в сухарях

Приветствую всех Умных Хозяек и Хозяев и прошу прощения за длительный перерыв((. Сегодня спешу к вам с рецептиком жареной курочки. Рецепт в духе Кулинарной Академии - готовится курица быстро и просто, ингредиенты самые доступные, а результат - классный, курица получается румяная, хрустящая, сочная внутри.

четверг, 10 ноября 2016 г.

Тыквенные сырники «Солнечные»

сырники с тыквой на тарелкеПродолжая тыквенную тему (ибо я тут на днях распотрошила немаленькую тыкву, нет, не для Хеллоуина, а исключительно для еды:)) предлагаю вашему вниманию рецепт приятных во всех отношениях сырников – нежных, с легким, ненавязчивым вкусом и ароматом, вкусных и полезных.  Кстати, как и все блюда из тыквы, которые я рекомендую в Академии, эти сырнички тыквой совсем не пахнут, зато цвет имеют очень позитивный))).

воскресенье, 6 ноября 2016 г.

Маффины с тыквой «Пряничные»

тыквенные маффины готовые
И снова у нас на "повестке дня" тыквенное блюдо – на этот раз совершенно потрясающие маффины. Тающие во рту, нежные, сочные, безумно ароматные – неслучайно маффины имеют такое «говорящее» название.  Кстати,  хранятся тыквенные маффины достаточно долго без потери  вкусовых качеств. Ну и как всегда :) – тыква в них практически не ощущается.

Картофельно-тыквенные драники с фаршем

драники на тарелке готовые
Доброго всем дня, дорогие мои Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня я предлагаю обогатить наше с вами меню красивым, вкусным и вместе с тем не слишком  тяжелым блюдом – оригинальными драниками с добавлением тыковки и фарша. Для нелюбителей тыквы хочу сообщить –  вкус ее практически не чувствуется, поскольку его «забивают» другие ингредиенты, а вот польза остается.

вторник, 18 октября 2016 г.

Яблочный пирог «Восторг»


Доброго всем времени суток, дорогие слушатели Кулинарной Академии! Сегодня мы будем учиться готовить вкуснейший яблочный пирог. Казалось бы, что особенного может быть в пироге с яблоками?  Вон их сколько – и творожно-яблочный пирог, и яблочный пирог с грецким орехом, и яблочный штрудель, и яблочный пирог на сметане - все вкусные. Но этот однозначно стоит особняком – рассыпчатый, нежный, хрустящий, тающий во рту – одним словом – восторг!

среда, 12 октября 2016 г.

Салат из кабачков на зиму "Татарский"

салат готовый, в банках
Доброго всем дня, уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня продолжаем тему заготовок на зиму. И на очереди у нас салат из кабачков. Попробуйте еще и такой вариант - пикантный, ароматный, в меру остренький, не разваренный в "кашу", а с кусочками кабачков.