Поздравляю всех православных с началом Великого поста! В нынешнем году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Напомню, что по церковному уставу в пост нельзя есть мясную и молочную пищу, яйца, пить крепкий алкоголь. Из неочевидного - в пост нельзя желатин, а следовательно, всякие десерты на его основе, т.к. желатин изготавливается из рыбьих хрящей. Рыбу и вино можно в праздник Благовещенья, икру - в вербное воскресенье. 

Чтобы облегчить многотрудную задачу, собрала для вас подборку постных рецептов - супов, вторых блюд, салатов, выпечки. Отказываясь от скоромных продуктов, помните главное - в пост нельзя есть людей...

Желаю вам поститься постом приятным!