Салат с курицей и кукурузой «Новый день»

Автор Елена Становова - марта 31, 2024


Яркий, сочный, вкусный сборный салат. В составе много белковых ингредиентов, так что салат получился достаточно сытным, на ужин очень даже неплохо!

Нам потребуется

  • Куриное филе отварное (запечённое) - 200-250 г
  • Сыр твёрдый- 100 г
  • Яйца вкрутую - 3 шт.
  • Кукуруза консервированная - 1/2 банки (200 г)
  • Шампиньоны свежие - 150 г
  • Помидор - 1 шт 
  • Зеленый лук - 3 пера
  • Чеснок - 1-2 зубка
  • Соль, перец, майонез

Приготовление

Нарезаем кубиками куриное филе.


Натираем сыр на средней тёрке. Помидор очищаем от семян и сока, нарезаем кубиком, добавляем в салат.

Шампиньоны нарезаем пластинками, притушиваем до выпаривания сока. Даем остыть, отправляем в салат.

Яйца режем кубиками, тоже в салат. Всыпаем отцеженную  кукурузу.

Добавляем измельченный чеснок и порезанный лук. Солим, перчим,

заправляем майонезом. Перемешиваем , даём охладиться полчаса. Подаем.

 





  • Поделиться:

Вам также должно понравиться

0 comments