Хочу предложить вам здоровскую идею завтрака – пышные и нежные блинчики 🥞БЕЗ МУКИ. Лучше всего такой завтрак, как и блинные треугольнички или блинчики-жульенчики  заходит в выходной день конечно, но и в простой день очень даже не возбраняется побаловать себя блинчиками! Блиночки чудо как хороши – золотистые, аппетитные, бесподобные на вкус и моментально исчезающие с тарелки😋! Что интересно, блины совершенно не оставляют тяжести в желудке.

Привет всем заглянувшим на страницы Кулинарной Академии Умных Хозяек! Поздравляю вас с началом Масленицы и в первый день масленичной недели несу вам рецепт тонких блинчиков на молоке с крахмалом. Благодаря добавлению в тесто для блинчиков крахмала, они получаются реально тоненькими, эластичными, не рвутся, очень легко пекутся и снимаются со сковороды. Отлично подходят для фарширования даже жидкими начинками, например, жульеном из курицы и грибов, поскольку получаются без дырочек. Есть правда один нюанс - такие блинчики на крахмале, в отличие от тех же "Бархатных" блинчиков, съесть лучше в первый день, поскольку на второй день они становятся немного резиновыми🤷