- Поделиться:
Жареная свинина с грибами и луком
Автор Елена Становова - октября 05, 2023
Сегодня несу вам рецепт простого, добротного, понятного блюда - жареной свинины с грибами и луком. Подайте на гарнир отварную картошечку и... Пусть весь мир подождёт!!!
- Поделиться:
Сегодня у нас в меню простой, добротный рецепт на каждый день. Курица с грибами и сыром – старое-доброе, проверенное временем сочетание😋 Вкус у блюда вполне традиционный, ожидаемый, готовится оно технологически просто, без заморочек. Так что курица с грибами под сыром вполне достойна быть занесённой в копилку рецептов Умных Хозяек!
- Поделиться:
Свинина тушеная в сметане с грибами
Автор Елена Становова - октября 30, 2021
Иногда даже опытные хозяйки задаются вопросом – как вкусно потушить мясо? Если традиционное мясо с подливкой поднадоело и хочется чего-то небанального, но простого в приготовлении?👐 Для таких случаев я припасла рецепт тушеной свинины на сковороде – со сметаной и грибочками. Свинина тушеная в сметане получается не просто вкусной, а ещё, за счёт содержащейся в сметане молочной кислоты, мягкой и сочной. Между прочим, шашлык маринуют в кефире именно поэтому – кислота размягчает мясо! Ну а грибы тушеной свинине придают особый аромат, обогащают её и облагораживают. В общем, свинина с грибами в сметане очень хороша для осенних деньков 🍂🍁
- Поделиться:
Самый безпроигрышный способ разнообразить котлеты – завернуть в них какую-нибудь чумачечую начинку (да-да, знаааю😉 это будут уже не котлеты, а зразы). Попробуйте, например, ароматную, сочную, нежную начинку из рубленых грибов шампиньонов, петрушки и чеснока. А ещё ☝️ предлагаю мясные зразы запечь в духовке. а не жарить, так что отсутствие🤷 аппетитной корочки вполне себе компенсируется непоправимой пользой любимому организму 😄
- Поделиться:
Куриная печень жареная с грибами по-карельски
Автор Елена Становова - апреля 07, 2021
Сегодня предлагаю вам экспресс-вариант🚀 приготовления куриной печени, хотя в принципе, любой рецепт из печени, будь то куриная печень с кабачками или куриная печень с горошком и сыром, будет экспресс 😁 Я взяла для этого рецепта шампиньоны, но оптимально, конечно, использовать лесные грибы, с ними блюдо однозначно получится более насыщенным на вкус и ароматным😋. Недаром рецепт носит такое название, ведь Карелия заслуженно славится своими грибными местами!
- Поделиться:
Немного остроты, немного кислоты, немного сладости иии...готов рецепт красивых, сочных, аппетитных маринованных шампиньончиков! К картошечке (и к запеченной свинине) – просто объедение 🙌 Как уверяет автор рецепта, эти шампики подарят вам неземное удовольствие без последствий (но это неточно 😄)
- Поделиться:
Куриная печень с грибами и тыквой в сливках
Автор Елена Становова - декабря 16, 2020
Говорят, что оранжевый цвет стимулирует работу мозга и вызывает аппетит🔥 Похоже, теперь я знаю один из секретов популярности рецептов с тыквой 🎃 (вот оно чо, оказывается 😀😉) Проверим? Ну а чтобы тыкве не скучать, в компанию к ней пригласим куриную печеночку, шампиньоны и жирненькие сливки! Честно говоря были, были сомнения насчёт рецепта, ибо тут сразу два не слишком любимых домочадцами ингредиента (и это не сливки😀), однако сомнения оказались напрасны, скажу я вам – блюдо зашло на ура 👏как и курица запечённая в сметане с тыквой. Догадались, что за "нелюбимые ингредиенты"?😀
- Поделиться:
Свинина тушёная с фасолью и грибами по-гомельски
Автор Елена Становова - декабря 11, 2020
Что согреет холодным декабрьским вечером не хуже чая с медом🍯 и имбирём? Есть у меня для вас идейка, и нет, это не то, что некоторые подумали🤭🍷🙅♀️, а вовсе даже сытное, по-домашнему уютное, такое себе хюгге- блюдо. Встречайте 👏👏👏
- Поделиться:
Блюда из фарша, как известно, прекрасно сочетаются (а куда им деваться 🤷🤭) практически с любыми ингредиентами, взять хотя бы тефтели с цветной капустой, котлеты с сыром и тыквой или драники с фаршем. Мой сегодняшний рецепт – очередное тому доказательство. Нежный фарш, крепенькие шампиньоны, томаты в собственном соку, сметана, ароматные специи – все вместе они создают вкусное, яркое, гармоничное, интересное на вкус и на вид блюдо. Обязательно приготовьте!
- Поделиться:
Чтобы приготовить вкусное блюдо, иногда достаточно самых простых ингредиентов. Этот незамысловатый рецепт — лучшее тому доказательство. Да и процесс приготовления весьма далёк от высокой кухни — пожарить грибы с луком, залить сметаной и яйцами. А результат — по-домашнему сытно, аппетитно, ароматно! С картофельным пюре или картошкой по-деревенски – объедение! Попробуйте!
- Поделиться:
Готовила тут на днях картофельную запеканку с грибами – уютное осеннее🍁☔ блюдо, не хуже наваристого куриного супчика с плавленым сыром. Что я вам скажу, ребята...Вот так отрежешь добрую порцеечку запеканки, отправишь кусочек в рот, насладишься сливочным вкусом картошечки и ароматных грибочков – иии любая осенняя непогода☔ за окном кажется ерундой...
- Поделиться:














